Lüneburger Bäckerei macht aus Amerikanern scherzhaft Grönländer – und die Kunden lieben es

Lüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei macht aus Amerikanern scherzhaft Grönländer – und die Kunden lieben es

Eine Bäckerei in Lüneburg sorgt für Aufsehen, indem sie ihre Amerikaner-Teilchen in Grönländer umbenannt hat. Die Änderung ist als scherzhafte politische Aussage gedacht – ein Verweis auf den Vorschlag des damaligen US-Präsidenten Donald Trump aus dem Jahr 2019, Grönland kaufen zu wollen. Die Kunden reagieren begeistert, und seit der Umbenennung steigen die Verkaufszahlen.

Die Aktion hat bundesweit Aufmerksamkeit erregt, selbst aus Prag kam Zustimmung. Während internationale Medien die Geschichte weitgehend ignorieren, berichten regionale Medien wie der Stern über die kreative Anspielung auf das aktuelle Zeitgeschehen.

Die Idee stammt von der Bäckerei De Heidbäcker GmbH, deren Geschäftsführer Jannik Harms Politik als unvermeidbaren Teil des Alltags sieht. Er betont, dass die Umbenennung mit Humor und nicht allzu ernst genommen werden solle. Vor dem Laden wirbt nun ein Schild mit der Aufschrift Make cake not war – ganz im Sinne der lockeren Botschaft.

Vorerst können Kunden noch einen Amerikaner bestellen, auf der Rechnung steht dann aber Grönländer. Die Teilchen bleiben noch einige Wochen im Sortiment, bevor sie bis zum Herbst verschwinden – dann kehren sie unter dem neuen Namen zurück.

Die Herkunft des Namens Amerikaner ist übrigens unklar. Manche Theorien führen ihn auf ein im Rezept verwendetes Triebmittel zurück, andere sehen eine Ähnlichkeit mit Soldatenhelmen. Für die Bäckerei ist die Umbenennung auf jeden Fall eine gelungene Werbung für traditionelles Handwerk.

Die Reaktionen fallen durchweg positiv aus. Einheimische in Lüneburg loben die Idee als originell und sehen darin eine Solidaritätsbekundung mit Dänemark und Europa. Selbst eine Frau aus Prag meldete sich, um ihre Unterstützung auszudrücken – ein überraschender Beweis für die Reichweite der Geschichte.

Die Teilchen sind noch begrenzt erhältlich, bevor sie im Herbst unter ihrem neuen Namen zurückkehren. Die Verkaufszahlen sind bereits gestiegen, was zeigt, wie gut die Umbenennung ankommt. Für De Heidbäcker ist die Aktion ein voller Erfolg: Sie verbindet auf charmante Weise Humor, Politik und Publicity – und hält die Kunden bei Laune.