Gewerkschaft NGG warnt vor "Überstunden-WM" in der Gastronomie
NGG warnt Gastronomie vor Überlastung der Belegschaft während der WM
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat Restaurant- und Barbesitzer davor gewarnt, ihr Personal während der Fußball-Weltmeisterschaft zu überlasten. Sie fordert faire Bezahlung für Mehrarbeit sowie eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für Beschäftigte im Gastgewerbe des Rhein-Kreises Neuss. Zudem besteht die NGG auf die Einstellung zusätzlicher Kräfte, um die Stoßzeiten während der Spiele zu bewältigen.
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Die NGG in Krefeld-Neuss, die Gewerkschaft für Ernährung, Getränke und Gaststätten, hat vor Beginn des Turniers bessere Arbeitsbedingungen angemahnt. Arbeitgeber müssten jede zusätzliche Arbeitsstunde vergüten und bei der Schichtplanung Rücksicht auf Beschäftigte mit Betreuungspflichten oder familiären Verpflichtungen nehmen.
Die Verhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) sollen in der Woche nach dem WM-Auftaktmatch beginnen. Die NGG strebt eine sechsprozentige Lohnerhöhung an, die für Vollzeitköche und Servicekräfte mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten würde. Sie appelliert an die DEHOGA-Arbeitgeber, die Belegschaft in der hektischen Phase nicht auszubeuten.
Die Gewerkschaft will eine „Überstunden-WM“ verhindern, indem sie auf faire Löhne und zumutbare Arbeitszeiten pocht. Eine Lohnerhöhung und zusätzliche Einstellungen würden den Druck auf die Beschäftigten während des Turniers verringern. Das Ergebnis der Gespräche wird Tausende Beschäftigte in der Gastronomie Nordrhein-Westfalens betreffen.
