Fürths Tourismus wächst – doch Fachkräftemangel bremst die Branche aus
Jonas Seifert
Fürths Tourismus wächst – doch Fachkräftemangel bremst die Branche aus
Fürths Gastgewerbe verzeichnete im ersten Halbjahr 2025 einen stetigen Anstieg der Übernachtungszahlen. Die Stadt registrierte rund 149.800 Gästeankünfte und knüpfte damit an die starken Werte des Vorjahres an. Dieses Wachstum spiegelt einen bundesweiten Trend in Bayern wider, wo der Tourismus weiterhin auf Erholungskurs bleibt.
Laut den aktuellsten Zahlen stieg die Zahl der Übernachtungen im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2024 um 0,5 Prozent. Bayernweit lag der Anstieg mit 0,8 Prozent etwas höher. Trotz dieser positiven Entwicklung kämpfen viele Betriebe weiterhin mit Personalmangel, was einige dazu zwingt, ihre Öffnungszeiten zu verkürzen oder das Serviceangebot einzuschränken.
Die Branche sieht sich weiterhin mit anhaltenden Herausforderungen durch Fachkräftemangel konfrontiert – ein Problem, das sich während der Pandemie verschärft hat, als viele Beschäftigte den Sektor verließen. Während ausgebildete Fachkräfte in Bayern nach Tarifvertrag 17,85 Euro pro Stunde verdienen, zahlen viele Arbeitgeber nur den gesetzlichen Mindestlohn von 12,82 Euro. Einige Betriebe nutzen zudem die „Sondermitgliedschaft“ des DEHOGA, um sich komplett aus Tarifverträgen auszuklinken.
Die Gewerkschaft NGG fordert die Arbeitgeber auf, stärker in festes Personal und Ausbildungsmaßnahmen zu investieren. Ohne ausreichend qualifizierte Mitarbeiter drohen den Betrieben Qualitätsverluste im Service und sinkende Umsätze.
Fürths Tourismusbranche bleibt auf Wachstumskurs und setzt den Rekordwert des Vorjahres fort. Dennoch belasten Personalengpässe und Lohnkonflikte den Betrieb. Ob der positive Trend anhält, könnte in den kommenden Monaten davon abhängen, wie die Branche diese arbeitsmarktpolitischen Probleme löst.
